Het meeste legendarische verhaal uit de wielergeschiedenis van d'Aubisque is de val van Wim van Est.
In de twaalfde etappe op 17 juli van de Ronde van Frankrijk van 1951 nam van Est te veel risico's bij de afdaling van d'Aubisque en stortte 70 meter naar beneden.
Hij was vrijwel ongedeerd, maar moest met aan elkaar geknoopte banden uit het ravijn worden getakeld.
De uitspraak "Zeventig meter viel ik diep, m'n hart stond stil, maar m'n Pontiac liep!" is bedacht door een medewerkster van de sponsor Pontiac.

Ter herinnering aan deze val is in 2003 een plaquette aangebracht op de plek waar Wim van Est uit de bocht schoot.